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Mostrando entradas de enero, 2018

Molenderas y moleras de las mayordomías de Axochiapan

Por  Óscar Cortés Palma En la mayordomía de los estandartes (20, 21, 22 de enero), había como 40 voluntarias sazonando los alimentos, conocidas las más expertas en guisar, les decían molenderas o moleras. Daria, Eva, Rosa, Ofelia, Juventina Cuate, Maura Marín Chileño, Acela Rodríguez, andaban allí. La comida de las mayordomías consistía en: 1- Tortillas de mano; 2- Entomatado de puerco; 3- Frijoles y arroz; 4- Chocolate casero de bola; 5- Pan tradicional de petate; 6- Agua fresca de jamaica; 7- Chilate de res. El día 20 de enero, en la víspera del recibimiento de los estandartes de otros pueblos, se guisaba la cena, tortillas de mano, frijoles, entomatado de puerco y agua fresca de jamaica. 1- TORTILLAS DE MANO El día 20 de enero, en la víspera de la mayordomía de los estandartes. Las molenderas llevaban 60 maquilas de maíz al molino. Y el mero día 22 de enero, llevaban 80 maquilas de maíz al molino para amasarlo. Un ramillete de mujeres molen...

Historia del arco de cucharilla

Historia del arco de cucharilla Por Óscar Cortés Palma En la ciudad de Axochiapan desde hace por lo menos 80 años se elaboran arcos de flor de cucharilla para adornar la entrada de la parroquia en las celebraciones al santo patrono san Pablo apóstol. Esto se hacía en la antigüedad en otros lugares de la región, en el año de 1538, el misionero franciscano Toribio de Benavente, alias motolinia, dijo:        ─Hicieron los tlaxcaltecas una solemne fiesta, creo que, si en ella se hallaran el papa y el Emperador con sus cortes, [...] ( notarían ) como gente que hasta ahora era tenida por bestial supiese hacer tal cosa. Iban en la procesión el santísimo Sacramento. Había muchos estandartes de santos [...] Muchos de los que acompañaban la procesión llevaban velas encendidas [...] Todo el camino estaba cubierto [...] muchas danzas regocijaban la procesión. Había en el camino capillas con sus altares y retablos bien aderezados, para descansar [.....

Construcción de la parroquia de Axochiapan

Construcción de la parroquia de Axochiapan Por Óscar Cortés Palma El primer domingo del mes de julio de 1542, había fiesta en el pueblo. Tecuani, Ayotli y la maestra Cariño estaban en el atrio parroquial. Se iba a bendecir la iglesia. Vinieron a las diez de la mañana fray Juan de Alameda y fray Miguel Mejía. En Tepetlán atlaco (barranca serrana) cerca de Amayuca bautizaron a los líderes de la comunidad: Aquiahuateuhtli, Xochiquetzalteuhtli, Quetzaltototeuhtli, Nezahualcoyotzin y Nezahualpinzintli. El padrino para bendecir la iglesia fue san Francisco de Tzompahuacan. Fray Juan de Alameda le dio la bendición a la parroquia san Pablo Apóstol. Eran los primeros frailes en venir al pueblo , oficiaban misa en el atrio, sobre un púlpito de madera predicaban a los líderes de Teotlalco, Atlacahualoya, Alchichica y Jonacatepec. Todos escuchaban con atención a los frailes. Al alba siguiente, fueron a señalar los linderos. El juez gobernador Pablo Cortés y fray Juan de A...

La cerita y la estructura comunitaria de la feria de Axochiapan

La cerita y la estructura comunitaria de la feria de Axochiapan Por Óscar Cortés Palma Después de tanto viajar a través del tiempo, Tecuani, Ayotli y la maestra Cariño fueron a la feria de la aldea del año 2018. Era una tradición enraizada de los pueblerinos celebrar una gran fiesta comunal al santo patrono durante el mes de enero. Las calles nocturnas se inundaban de procesiones con la luminiscencia de veintenas de cirios decorados. A eso de la media noche, como si fueran fantasmas, se escuchaba el repique de las campanas, las procesiones oscuras iban entrando a la parroquia adornada con arcos de flores de cucharilla. Primero, iba la alegría de la banda de música; los tambores y las chirimías, los danzantes llenos de vida daban pisotones en el suelo al bailar, una fiesta de sombras errantes: chinelos, aztecas, vaqueritos, contradanzas, zopilotes y tecuanes danzaban como espectros. Luego, echaban a andar personas, formadas en dos filas paralelas, cargando entre sus bra...

Origen de los tecuanes. Año de 1760

Origen de los tecuanes. Año de 1760 Texto: Óscar Cortés Palma Dibujos: Román Barreto La parodia de los tecuanes es la escenificación burlona de unos campesinos veteranos que se organizan para cazar un tigre o lobo, aunque en realidad, el animal cazado es un jaguar ( en idioma náhuatl se dice al jaguar y a la fiera: tekuane ). Tal vez, en las remotas épocas de los tatarabuelos, esta era una problemática recurrente en la región, donde este fiero felino aterrorizaba a la población arremetiendo en los ranchos  y en los cerros. Esto fue observado por algún escritor nahuatlato y escribió la obra de teatro burlona titulada: Tecuanes. La arregló de tal manera, que lejos de causar terror o aburrimiento  a los espectadores, la parodia o juego de los tecuanes irradiaban risas. En muchas poblaciones, la mitad del show de la obra de teatro y danza  de tecuanes consiste en bailar; y la otra mitad en bromear en idioma náhuatl mixto con español sobre como caza...